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享受一个人的旅行,当背包客的八大理由
发表日期:2020-06-16 07:02| 来源 :未来手机| 点击数:217 次
享受一个人的旅行,当背包客的八大理由

旅行有时不需要计画太多,一点点的冲动跟勇气,就是你上路的装备了。李心洁的歌Happy Tune歌词写着:「行李简单到只有想法,心比世界大,没计画却一点都不害怕,倔强的要比谁胆子大。」

背起背包的八大理由

1.世界无奇不有,增加胆量,开阔视野。

2.用你的相机、眼睛,记录每一个感动的瞬间。

3.放鬆心情,展开笑颜,期待一场异国之恋。

4.带着赤子之心,完全的享受当地风土民情。

5.满足你的味蕾,恣意享受异国美食。

6.永远都有好奇心,挑战以前没做过的事。

7.脱下文明的包袱,近距离爱上大自然神奇的生态。

8.一个人的旅途,有时就是想孤僻,尽情享受一个人的孤单。

听听别人怎幺说?田定丰的荷兰小日誌

享受一个人的旅行,当背包客的八大理由

有句话说:「一个人不失去灵魂的方法,就是不断地流浪」。如果总是着迷于流浪,想必也会爱上一个人旅行。摄影家兼艺术家田定丰就是一个这样的人,小学时就爱流浪的他,在每趟不同的旅程、不同世界的角落里,一边找自己,也把世界的风景收藏在心里。

有些人渴望安全感,以致总胆怯一个人踏上旅程。田定丰则相反:在成长记忆里,他的第一次一个人旅行发生在小学三年级。或许是家暴的父亲让他抗拒回家,想寻找另一个真正自由的所在,年纪小小的小田定丰就这样买了火车票,一个人启程去过新竹、基隆以及好多地方。在这段岁月里,他已经知道一个人去流浪,是个多幺美好的救赎。

享受一个人的旅行,当背包客的八大理由

保有历史传统的马肯(Marken)小镇的数百年教堂

旅行对田定丰来说,是生命中很重要的一部份。在唱片业工作的时期,也曾与三五同事好友享受着奢华式的旅行,美食美酒、血拚购物、华丽旅店都是必备条件。直到近几年,旅行与摄影,改变了田定丰人生里的旅行规则:「回归到很简单的行囊与形式,真正去探索世界」。他用全心钻研起摄影,不设限目的地的探索世界各个角落。渐渐地,在一趟接着一趟的旅程里,他开始体会到与自己的深层对话经验。

「旅行不只游玩,也不是做些游客爱做的事,而是在过程中,照见真正的自我」,这些年来田定丰探索的国度已近大半个地球:在西藏他看见泰然的人生,祕鲁的库斯科让他自在,印度让他领悟了生死,日本北海道的雪景让他感受宏观…而近期一趟为期十八天的荷兰之旅,中途经比利时、巴黎,在不同的欧洲国度里,体会不同民族的文化和温度;他说法国的艺术层次虽然高,但冷漠高傲的个性让他畏惧。这种感觉在身处荷兰时,更觉明显。

享受一个人的旅行,当背包客的八大理由
田定丰在荷兰拿到拥有自己名字的可乐,开心的合影着。

田定丰对于荷兰的喜爱不只能从言谈间察觉热度,从他拍的相片里也可感受到。「荷兰人非常友善且有创意,可以感觉他们对不同民族的包容」,在荷兰能遇到陌生人总对他微笑打招呼不说,曾在一个高大的椅子公共艺术品前,有个荷兰人弯下腰,用手与肩挺着他爬上去,让他实现攀爬探索的梦想。在街上漫步,到处都是父亲带孩子,亲密愉悦的天伦景象。在这幺多国度旅行过,荷兰对人的尊重与爱,让田定丰非常青睐。

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荷兰随处都可见好吃的甜点,被满满新鲜水果覆盖的pancake。

在丰哥的字典里头,不同的国度赋予他各种面向的体悟。而「一个人旅行」,则像是把钥匙,开启他的心门,放逐自我去流浪,获得世界给予的珍贵养分,也是和自己深度互动、省思与重生的一种自我更新的过程。 

 专属李妍欣的旅行过程

享受一个人的旅行,当背包客的八大理由

极度享受一个人旅行的自由,旅游达人李妍欣其实也会跟朋友相约旅行,但她最爱的还是一个人出发,到世界各地结交当地的新朋友,与人互动是旅程中最美好的事,不管是遇见什幺样的人,都是值得的回忆。

一身俐落的李妍欣才刚从北欧独自旅行回来,精神饱满的她完全没有受时差所苦的模样,也许是旅行中的养分让她更显得从容自在,她坦承非常喜欢一个人走访世界各地,因为一个人旅行是跟世界做朋友,当身边有伴时免不了要偶尔迁就一下对方,但一个人时这段旅程就是属于自己的,会比较专注在身边发生的事。

因为只有自己,只能跟自己对话,经过这些年来独自旅行的经验,她越来越发现自己对于事情感动的地方是甚幺,也越来越了解自己的需求。

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奥斯陆的歌剧院建筑设计十分宏伟独特。

回想起第一次独自旅行的过程,当时她选择的地点是葡萄牙,当她亲身接触当地人、探访当地的名胜和文化,她深深觉得葡萄牙是一个落寞的贵族,因为当地的失业率高、国家整体的经济状况也不太兴盛,但葡萄牙的人民对于他们国家曾在过去历史中骁勇善战、国盛辉煌的记忆仍深感荣耀,对于当地人想要有些甚幺改变,却又无力作为的这种心情和气氛,非常印象深刻,葡萄牙的传统音乐Fado就充满了这种淡淡的哀愁,在她独自旅游葡萄牙时缭绕四周。

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斯德哥尔摩的街景一隅。

每年至少一次独自旅行的李妍欣表示,当一个人旅行的次数越来越多,她就越放鬆自在,以前她会在出国前做好所有功课,安排好每一天的行程,但近期她都只在出发前一天到书店买一本旅游工具书,就当作準备好了,因为比起预期中的节目,她更期待旅行中的惊喜和变化,她喜欢到当地和在地人聊天,对方通常会推荐一般观光客不会走的行程,这些景点通常会更适合她,而且正是她想要的,像之前她到美国西雅图,就因为当地朋友的推荐到特殊的玻璃博物馆观赏,让她印象深刻。

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西雅图的现代艺术博物馆内有许多精彩特殊的展览。

李妍欣独自去过无数个国家,每一个国家都有其独特的国情和文化,像是刚从北欧回来,她深深感觉北欧国家非常尊重个人是独立个体的观念,包括对小孩的教育就和亚洲国家不一样,他们从小就尊重小孩也有自主的个性,也让小孩较早独立生活。北欧的生活也十分依赖科技和机械,像是北欧的机场几乎是全机械化的服务,不会有人帮你check in或划位,全由机器代劳非常先进,这些也是一人旅行中的独特体会。 

 洪震宇的食尚玩家

享受一个人的旅行,当背包客的八大理由

从食材变成食物,再成为每一道寻常百姓家的餐桌料理,其实就是一部风土民情的文化缩影。所谓靠山吃山,靠海吃海,人在大自然中找到生存之道,与天地共生依存,台湾丰富的地理环境,及多元的族群,造就台湾独特而丰沛的饮食文化。一个人的岛内出走,寻找在地食材的生命力。

遍访过台湾各处角落的洪震宇,近年来的足迹不再是着名的旅游景点,大多是在一些游客罕至的村庄、部落中;不再是走马看花的观光客,而是用反刍的心境,花时间跟在地人相处,也许一天、两天、三天,走进他们的生活中,感受实际生活的脉动。

钻进别人家的餐桌上

享受一个人的旅行,当背包客的八大理由

透过吃是最直接了解在地文化的关键钥匙,洪震宇建议,旅行时最经典地道的美食,往往都不在饭店里,有机会往市场、渔港、庙口钻,那才是卧虎藏龙的集散地,去体现最直接的生命力。如果有机会到陌生人家做客,那也是一种很特别的经验,有时候短暂的脱离我们日常生活的轨道,往往这才是旅行令人着迷之处。

学习接受不同文化

享受一个人的旅行,当背包客的八大理由

台湾多元的族群,造就不同的饮食魅力。靠海的石梯坪,居民以捕鱼为生,为了御寒,一早以小米酒配上生鱼片当早餐,似乎一点也不为过了。这就是生活啊!南部美浓客家人,办桌以澎湃为名,但他们的出菜用餐速度,同样令人咋舌,一场办桌下来,三十至四十分钟就结束。早期的客家人因为生活刻苦,即使宴会办桌,也要早早结束后继续工作。这都是不同背景所造成的文化差异,而这些细节也只有透过亲身走访才能感受完全不同于我们生活以外的经验。

去乡下住宿一晚

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洪震宇强调,有时候我们习惯了固定的生活步调,而忽略生活的温度与感动,那就一个人去旅行吧!去拜访一个你不曾接触过的生活型态,也许去朋友乡下阿公、阿嬷家中借住一宿,陪他们聊天做菜,跟他们的对话中,你可以知道为什幺你会在这个季节,在这个餐桌上吃到这个食物,你会了解什幺样的背景造就他们餐桌上的料理风格。旅行很简单,不用拘泥于型式,把自己归零,旅行的收穫与感动,远超出你预期的。 

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